レンジでチンスパゲティ
見た目上手く出来たが
茹で時間が長かったせいか
水がおおかったせいか麺の感じがいまいち
昼 ジャガリコ・パン
キリンラガービール・ワイン
なんか買い出しに行くと
最近、ついビールを買ってしまう
珍しい
夜 すじ肉ビーフシチュー・パン
冷凍してたビーフシチューとパン
手作り＆手作りだが
よく考えると買ってきたほうが手っ取り早い
ワインがこれ食べる前に開いてしまった
夜2 焼きエリンギ・鮭とば
黒霧島
ストーブで炙りながら
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ひまだったんでパンなんぞ作ってみる
というのも以前買った強力粉が
いつまでたっても冷蔵庫の場所を取っているのと
『銀の匙（10）』の巻末のホットドッグのパンのレシピが気になってやってみた
基本、米派なんだけど
シチューとかはやっぱりパンが食べたくて
バケットとか近所のパン屋には置いてないのな
だったら自分で作るかちゅーことで・・
結 論
・パン作りってけっこう力いるのな
お洒落な奥様方が趣味で焼いているのとか聞くけど
本当にこんな力強いことやってるの？と思うくらい汗かく作業
母強し・・
・なんか皮がちょっと失敗したクッキーみたいで
中はベーグルみたいにどっしりだった
見た目はそこそこだけど
発酵が足りないのかこねるのが足りないのか・・
まぁ食えないことはなかった
両方自分作のものを食べてると
まぁ、それはそれで悪い気はしないが
実際、食べに行ったほうが早い気がしないでもない
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