朝：餃子・酒
昨日仕込んだ餃子を包んで食す
差し水をチキンスープにしたらバリの部分が焦げてしまった
もう少し弱火でいかにゃならんのか？
あと妙にプクーとふくらんだし
スープ入れすぎかな？皮がマイナーなメーカーだからかな？
色々入れた割にはインパクトにかける餃子だった
とりあえず次回分はらー油が必要か
健康を気にしてビールを淡麗のグリーンラベル糖質７０％オフにしてみた
これはこれで飲みやすくて美味しい
今度は糖質０も試してみるか・・
昼：きのこ御飯
まずまずの炊き心地
夜：鳥団子鍋
玉子一個落としたら
やわやわになってしまった
配分を間違えたな
片栗粉を入れるのはあまり好きでないし
どうせ固まるから、このまま投入
山椒を入れてみたが
あまり薫りはしなかった
もっと入れるべきか？
よくよく考えると、きのこ御飯なので
明日の朝は雑炊に出来ない
仕方ないので、ほぐし鮭をさらに混ぜて
今日の夜用と明日の朝用におにぎりをにぎっておく
めずらしく台所に立った一日だった
昨日仕込んだ餃子を包んで食す
差し水をチキンスープにしたらバリの部分が焦げてしまった
もう少し弱火でいかにゃならんのか？
あと妙にプクーとふくらんだし
スープ入れすぎかな？皮がマイナーなメーカーだからかな？
色々入れた割にはインパクトにかける餃子だった
とりあえず次回分はらー油が必要か
健康を気にしてビールを淡麗のグリーンラベル糖質７０％オフにしてみた
これはこれで飲みやすくて美味しい
今度は糖質０も試してみるか・・
昼：きのこ御飯
まずまずの炊き心地
夜：鳥団子鍋
玉子一個落としたら
やわやわになってしまった
配分を間違えたな
片栗粉を入れるのはあまり好きでないし
どうせ固まるから、このまま投入
山椒を入れてみたが
あまり薫りはしなかった
もっと入れるべきか？
よくよく考えると、きのこ御飯なので
明日の朝は雑炊に出来ない
仕方ないので、ほぐし鮭をさらに混ぜて
今日の夜用と明日の朝用におにぎりをにぎっておく
めずらしく台所に立った一日だった
コメント
舌のしびれ具合がなんとも・・・ってヲイ！